食品安全常识
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27
2026
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盒马、麦德龙燕窝从哪来？商超滋补品代工模式
盒马、麦德龙燕窝从哪来？商超滋补品代工模式
近两年，不少消费者发觉，正在盒马、麦德龙等大型商超渠道中，即食燕窝、燕窝粥、滋补礼盒的呈现频次较着提高，并且产物更新速度也正在加速。
而外行业端，一个被屡次会商的问题是： 这些对供应链要求极高的商超渠道，正在燕窝等滋补品上，具备 ISO22000、HACCP 等食物平安系统，并持久不变施行，对代工场的炖煮工艺、灭菌节制、批次分歧性提出了更高要求。 能否实正具备贸易无菌出产能力，是商超筛选燕窝OEM工场的主要分水岭。
